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242 POWERFOOD UND SCHUTZSCHILD 244 PARTY POPS
NAHRUNG Kochen, braten, backen Sie mit! Herrliche Lecke-
Vitamine, Nährstoffe sowie gesunde Öle und Fette, reien am Stiel, mit denen Sie auf jedem Fest, jeder
verschiedenste Mehle und vieles mehr. Wie einfach Geburtstagsparty Eindruck machen. Wir stecken
es ist, unserem Körper Powerfood zuzuführen, und Fleischröllchen auf Spieße, ebenso Brotzöpfchen
wie unser Körper es als Schutzschild verwendet, mit Lavendel, Crepe-Schnecken mit Frischkäse.
werden wir in dieser Zeit besprechen. Wir richten Natürlich gibt es für Schleckermäulchen Süßes.
den Blick auf die wichtigsten Bestandteile unserer Sie kochen und backen in einer Gruppe von 10-
Nahrung und erlauben uns auch kleine Ausflüge 12 TeilnehmerInnen, alle arbeiten mit und räumen
in unser Innerstes, um zu verstehen, wie diese auf die Küche gemeinsam auf. Rezepte sind von der
unseren Körper sowie unsere Psyche wirken. Mit Kursleiterin erstellt. Bitte bringen Sie Hauschuhe
Leichtigkeit unser Essen verstehen – das ist alles, und € 12,- für Lebensmittel mit.
was wir brauchen. Krassnigg Rosina, Fachlehrerin für Hauswirtschaft
Strasser Bettina, Dipl. Ernährungstrainerin 5 UE / 1 Tag NEU!
4 UE / 1 Tag Beginn Frühjahr: Mittwoch, 12.2.2020-18:00
Beginn Frühjahr: Mittwoch, 29.1.2020-17:00 Kursort: Sport NMS, Gößgrabenstraße 17, Trofaiach
Kursort: Sport NMS, Gößgrabenstraße 17, Trofaiach Kursraum: Parterre, Schulküche
Kursraum: Parterre, Kursraum 21 Kursbeitrag: EUR 35,-
Kursbeitrag: EUR 30,- Ermäßigter Kursbeitrag: EUR 28,-
Ermäßigter Kursbeitrag: EUR 24,-
245 SCHLANK OHNE
243 BROT BACKEN MIT SAUERTEIG KALORIENZÄHLEN
Brot aus der eigenen Küche – da wissen Sie, was Die gängige Meinung von „Eine Kalorie ist eine
drinnen steckt! Wir stellen Roggen- und Vollkorn- Kalorie“ wird in diesem Seminar unter die Lupe
brote aus selbst angesetztem Sauerteig her. Aus- genommen. Welchen Einfluss haben das Essen,
gehend von einem Grundteig wird gezeigt, wie Sie die Bewegung, unsere Hormone und Gene, aber
den Geschmack von Vollkornbroten durch Zugabe auch unsere Umgebung auf unser Gewicht? In
verschiedener Körner ändern können. diesem Seminar bekommen Sie endlich die Ant-
Bitte mitbringen: Hausschuhe, Tasche für Brote und worten, wieso Diäten nicht funktionieren und ob
Schürze. Lebensmittelkosten ca. € 9,-. ketogene Ernährung oder Fasten wirklich die All-
Reithner Manfred, Bäcker- und Konditormeister heilmittel in der heutigen Zeit sind.
5 UE / 1 Tag Göttfried Robert, Magister der Ernährungswis-
Beginn Frühjahr: Freitag, 7.2.2020-17:00 senschaften NEU!
Kursort: Sport NMS, Gößgrabenstraße 17, Trofaiach 3 UE / 1 Tag
Kursraum: Parterre, Schulküche Beginn Frühjahr: Freitag, 28.2.2020-16:00
Kursbeitrag: EUR 35,- Kursort: Arbeiterkammer, Buchmüllerplatz 2, Leoben
Ermäßigter Kursbeitrag: EUR 28,- Kursraum: siehe Bildschirm im Foyer
Kursbeitrag: EUR 15,-
Ermäßigter Kursbeitrag: EUR 12,-

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